Przepis nasze ulubione gofry, czyli GOFRY Z SERKA WIEJSKIEGO! Wychodzą niesamowicie przepyszne, z zewnątrz chrupiące, w środki mięciutkie, a dodatkowo zawierają sporą ilość białka!

Dutch baby z morelami i kardamonem

Składniki

2 jajka

200 g serka wiejskiego wysokobiałkowego

100 ml napoju sojowego lub mleka

1 łyżka oleju

1 łyżka erytrytolu

100 g mąki pszennej/orkiszowej pełnoziarnistej

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

2 garści jagód (opcjonalnie)

Sposób przyrządzania

1. Zmiksować składniki na gofry.

2. Dodać jagody i delikatnie je wmieszać.

3. Smażyć w gofrownicy przez około 5 minut.

4. Zajadać ze swoimi ulubionymi dodatkami.

Nie zapomnij pochwalić się, wstawiając zdjęcie na Instagram z oznaczeniem nas, abymśmy mogły to zobaczyć! Każde danie wykonane przez Was znaszego przepisu, to miód na nasze serducha!

Jeśli jeszcze nie śledzisz bloga na Instagramie i Facebooku, a chcesz być na bieżąco, koniecznie to nadrób.