Chcesz zacząć rozkosznie poranek? A może masz ochotę na komfortowy deser? Te gofry są dla Ciebie! Idealnie pyszyste, mięciutkie i totalnie obłędne.

Dyniowe gofry belgijskie

Składniki

120 ml napoju sojowego

2-3 łyżka cukru trzcinowego

8 g świeżych drożdży (lub 4 g suchych)

1 jajko

140 g puree dyniowego

180 g mąki pszennej

30 g roztopionego masła

1 łyżeczka przyprawy korzennej

szczypta soli

Sposób przyrządzania

1. W misce wymieszać ciepłe mleko z cukrem, puree z dyni oraz jajkiem.

2. Wsypać do miski mąkę, suche drożdże, przyprawę piernikową oraz sól.

3. Wymieszać do powstania gęstej masy.

4. Na koniec wmieszać do ciasta roztopione masło.

5. Piec gofry około 4-5 min (w zależności od mocy gofrownicy).

Nie zapomnij pochwalić się, wstawiając zdjęcie na Instagram z oznaczeniem nas, abymśmy mogły to zobaczyć! Każde danie wykonane przez Was znaszego przepisu, to miód na nasze serducha!

Jeśli jeszcze nie śledzisz bloga na Instagramie i Facebooku, a chcesz być na bieżąco, koniecznie to nadrób.